Röda vinbär nära svarta vinbär Vinbärsvin av hälften röda vinbär och hälften svarta vinbär. Gott och läskande vin som passar att jäsa själv. Servera kylt till fika, till fiskrätter, skaldjur, mys i trädgården, till dessert eller i bål. För mer tips om utrustning och jäsning med mera se artikel här om eget vin av bär och frukt. 1 gammal vinbärsbuske 2 Släktet innehåller kända arter som krusbär (R. uva-crispa), måbär (R. alpinum) och svarta vinbär (R. nigrum). Röda vinbär är ett samlingsnamn för flera olika arter och hybrider. Arterna i släktet är buskar, eller sällan små träd, som kan vara lövfällande eller städsegröna. 3 beskära gamla vinbärsbuskar 4 Tips: Röda (och vita) och svarta (och gröna) vinbär beskärs lite olika. Man kan skilja röda från svarta vinbär, när de är avlövade, genom att man känner en doft av svarta vinbär när man tar på grenar av svarta eller gröna sorter. Sorter i Röda vinbärs-gruppen är doftlösa. 5 Vinbär – röda, svarta och vita – odla dina egna. Syrliga och delikata, svarta, röda eller genomskinligt vita. Vinbär är en sommarfavorit som passar lika bra som dekoration på tårtor som i gelé och saft, det går även att frysa in bären i iskuber eller använda bladen till te. Bär Buskar. 6 Över 60 olika sorters svarta vinbär samlade i en sortguide. Det finns också sortguider om röda vinbär, vita och rosa vinbär på trädgå 7 gödsla vinbärsbuskar 8 Svarta vinbär eller svartvinbär är en växt som tillhör Vinbärssläktet och familjen ripsväxter. 9 Släkt med: Svarta vinbär är nära släkt med krusbär och finns i en korning som kallas krusvinbär. 10 Röda vinbär är ett samlingsnamn för trädgårdsvinbär (Ribes rubrum) och skogsvinbär (Ribes spicatum). Ibland har bägge dessa ansetts vara underarter av samma huvudart. Förvildade trädgårdsvinbär kan förekomma i samma områden som skogsvinbär. 12